순번 | 도서 | 내용 | |
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모든 것을 먹어본 남자 : 최고의 음식 평론가가 말하는 음식의 진실. 1-2 스타인가튼, 제프리 북캐슬 2010 594.019-스831ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권 |
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소금 지방 산 열 : 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소 노스랏, 사민 세미콜론 2020 594.5-노58ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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요리사, 요리로 말하다 : 그래도 요리 하겠다고? Fabio 도림북스 2020 594.504-파49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기 문정훈 플루토 2020 594.82-문73ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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제4회 대학생 식품외식산업 논문경진대회 우수논문집 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2020 594.5-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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중학생의 슬기로운 지속가능한 식생활 농림축산식품부식생활소비급식진흥과 식생활교육국민네트워크 2020 594-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권 |
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음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다 레제피, 레네 윌북 2019 594.04-레73ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결 김윤정 다산북스 2020 594.82-김67ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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육류 소비행태 변화와 대응과제 정민국 한국농촌경제연구원 2020 594.24-정39ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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우리가 몰랐던 식품의 비밀 45가지 : 식품 바로알기 차가성 북랩 2021 594-차11ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |