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소장자료
순번 도서 내용
171

단행본

단행본

전통식품에 대한 소비자 평가와 시장 활성화 방안
이계임
한국농촌경제연구원 2006
574-이14ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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172
HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임

단행본

HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임
이병철
光文閣 2010
574.07-이44ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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173
건강의 적들 : 비타민에서 식품첨가물까지

단행본

건강의 적들 : 비타민에서 식품첨가물까지
자베르스키, 안네테
열대림 2011
574.06-자43ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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174
수산식품안전의 이해

단행본

수산식품안전의 이해
장동석
부경대학교 출판부 2010
574.94-장225ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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175
친환경농업 및 실습 : 유기식품 등 인증·관리

단행본

친환경농업 및 실습 : 유기식품 등 인증·관리
전현식
라이프사이언스 2014
574.07-전94ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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176
과실가공산업 발전전략

단행본

과실가공산업 발전전략
전창곤
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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177

단행본

단행본

농가 소규모 식품가공에 관한 지자체 조례(안) 연구
정은미
한국농촌경제연구원 2010
574-정68ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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178
푸드테크 : 식품 산업의 新혁명 : 푸드테크가 열어가는 새로운 미래

단행본

푸드테크 : 식품 산업의 新혁명 : 푸드테크가 열어가는 새로운 미래
정환묵
스마트산업연구소 2024
574-정96ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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179

단행본

단행본

유기가공식품의 소비실태분석 연구
정학균
한국농촌경제연구원 2011
574.07-정91ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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180
라면이 없었더라면 : 온 국민의 소울푸드 라면에 대한 여덟 가지 이야기

단행본

라면이 없었더라면 : 온 국민의 소울푸드 라면에 대한 여덟 가지 이야기
정이현
로도스출판사 2013
574.756-정69ㄹ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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