순번 | 도서 | 내용 | |
---|---|---|---|
1
|
식품관능검사법 김우정 효일 2001 574.07-김67ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
2
|
명가명주(命家銘酒) : 한국 전통·토속주 101선 박록담 효일문화사 1999 573.1-박235ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
3
|
쌀의 여행 : 전통식품의 기능성 류기형 효일 2002 574.72-류19ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
4
|
(최신) 식품가공·저장학 송재철 효일문화사 2004 574.8-송72ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
5
|
농·축산 식품가공학 = Agriculture and stockbreeding food technology 김진수 효일 2008 574-김79ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
6
|
식품과 조리원리 = Principles of food and food preparation 장명숙 효일 2013 594.5-장34ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
7
|
식품학 = Food science 신해헌 효일 2019 594-신92ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |