순번 | 도서 | 내용 | |
---|---|---|---|
11
|
미립자화 밀기울의 입자표면 결합유도에 의한 저칼로리 식품소재화 공정기술 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
12
|
민속주의 품질향상을 위한 전용누룩 제조 및 고품질 민속주 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
13
|
베트남쌀국수 수입 건면의 국산화 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
14
|
비타민 K₂생산 젖산균 분리 및 이를 이용한 발효유 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
15
|
생강의 부가가치 증대를 위한 수출 가공식품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
16
|
소비자 친화형 고품위 소포장 수삼 유통기술개발 및 적용연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
17
|
수출전략형 전통 쌀 가공기술 고도화 및 가공식품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
18
|
식물 방어 기작을 이용한 싹기름채소의 고품질화 및 고부가가치 식품 소재화 기술개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
19
|
식용 돼지 내장의 특이취 제거 및 연육 처리를 통한 가공 시스템 및 제품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
20
|
신선편이채소 중 식중독균의 다중정량검출을 위한 랩온어칩 기반 real-time PCR 기술 개발 농림수산식품부식품산업연구원 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |