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(MBC 스페셜) 지방의 누명 MBC스페셜<지방의 누명> 제작팀 DKJS(디케이제이에스) 2017 594.14-엠49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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(건강을 위한) 식품과 영양 권기한 백산출판사 2010 594.1-권19ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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(쉽게 보는) 식품 칼로리와 영양성분표 현화진 교문사 2007 594.1-현95ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
(소비자가 알기쉬운) 식품영양가표 : 국민 1인 1회 섭취량 기준 농촌진흥청국립농업과학원한식세계화연구단기능성식품과 농촌진흥청 국립농업과학원 한식세계화연구단 기능성식품과 2009 594.1-농815ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(실물로 보는) 건강한 상차림 길잡이 : 질병 예방 및 관리를 위한 식품성분표 농촌진흥청.국립농업과학원.농식품자원부.기능성식품과 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과 2012 594.1-농815ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
광천수의 성분분석 및 규격기준안에 관한 연구 한국식품공업협회식품연구소 한국식품공업협회 식품연구소 1988 594.16-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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나트륨, 건강 그리고 맛 이숙종 식안연 2014 594.17-이57ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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내 아이를 해치는 맛있는 유혹 : 트랜스 지방 안병수 국일출판사:국일미디어 2008 594.14-안44ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기 최낙언 뿌리와이파리 2019 594.12-최211ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 최낙언 경향미디어 2012 594.1-최211ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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