순번 | 도서 | 내용 | |
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레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가? 로손, 케이티 커넥팅 2023 594.82-로55ㄹ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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대한민국 외식업 트렌드. Vol.1 : 금쪽같은 내 한 끼 김난도 Moksae(목새):미래의창 2023 594.82-김211ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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탐식 기행, 소울푸드를 만나다 : 몸도 마음도 지쳤을 때 나를 위로해준 음식을 찾아서 최원준 산지니 2023 594.5-최67ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(고령자 식생활 교육 표준 프로그램) 청춘밥상 먹거리 신선 학교 : 강사용 지침서 농림축산식품부식생활소비정책과 식생활교육지원센터 2023 594-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(청소년 식생활 탐구) 더하기 빼기 : 청소년 식생활교육 표준 프로그램 : 교사용 지침서 농림축산식품부식생활소비정책과 식생활교육지원센터 2023 594-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(청소년 식생활 탐구) 더하기 빼기 농림축산식품부식생활소비정책과 식생활교육지원센터 2023 594-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기 살라디노, 댄 김영사 2023 594.09-살231ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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제6회 FIS를 활용한 식품외식산업 대학생 논문경진대회 우수논문집 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2022 594.5-농239ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사 크로스비, 가이 북트리거 2022 594.019-크235ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(신상출시) 편스토랑 KBS신상출시 편스토랑 제작팀 그리고책 2021 594.5-케69ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |