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소장자료
순번 도서 내용
241
축산식품 윤리

단행본

축산식품 윤리
이무하
유한문화사 2018
574.9-이37ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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242
축산식품 이론 및 분석실무

단행본

축산식품 이론 및 분석실무
고명수
석학당 2009
574.9-고34ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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243
축산식품 미생물학

단행본

축산식품 미생물학
정충일
유한문화사 2005
574.907-정817ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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244
친환경농업 및 실습 : 유기식품 등 인증·관리

단행본

친환경농업 및 실습 : 유기식품 등 인증·관리
전현식
라이프사이언스 2014
574.07-전94ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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245
콩가공산업의 중장기 발전 전략 : 두부 및 장류산업을 중심으로

단행본

콩가공산업의 중장기 발전 전략 : 두부 및 장류산업을 중심으로
최지현
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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246
콩 발효식품에 숨겨진 비밀 : 우리 몸에 약이 되는 최고의 물질

단행본

콩 발효식품에 숨겨진 비밀 : 우리 몸에 약이 되는 최고의 물질
천정자
BM성안당 2020
574.726-천73ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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247
클린미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명

단행본

클린미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명
샤피로, 폴
흐름출판 2019
574.9-샤849ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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248

단행본

단행본

특수미의 생리적 기능특성 구명
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.71-한17ㅌ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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249

단행본

단행본

팽화미를 이용한 간편식 쌀된장 개발 연구
농촌진흥청
농촌진흥청 1997
574.48-농815ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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250

단행본

단행본

편의성과 기호성을 증진시킨 재성형 냉동홍시 제품 개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.02852-한17ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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