순번 | 도서 | 내용 | |
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(쉬운) 식품가공학 고정삼 유한문화사 2012 574-고73ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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발효식품예찬 고이즈미 타케오 동심방 2015 574.024-고69ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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13
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축산식품 이론 및 분석실무 고명수 석학당 2009 574.9-고34ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
복합소재를 이용한 김치 숙성도 인지 포장재 개발 과학기술부 이생 기술연구소 2000 574-과91ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
상품김치의 품질균일화 및 품질유지 기술개발 과학기술부 한국식품개발연구원 1998 574.8055-과91ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품안전, 소비자의 마음에 답이 있다 : 전 총리실 전문위원이 제안하는 식품안전진단서 곽노성 에세이 2008 574.07-곽215ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
쌀의 품질과 맛 구자옥 농촌진흥청 2003 574.71-구71ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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쌀 가공산업의 발전전략 국승용 한국농촌경제연구원 2010 574-최79ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
축산식품 중 이물의 선진관리방안 토론회 국립수의과학검역원 국립수의과학검역원 2008 574.907-국239ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품산업 지속성장의 길 권대영 한국외식정보 2017 574-권222ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |