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소장자료
순번 도서 내용
1

단행본

단행본

분자생물학
김양원
유한문화사 1993
472-김62ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
(최신) 가축질병학

단행본

(최신) 가축질병학
김상균
유한문화사 1999
528-김51ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
축산물의 과학

단행본

축산물의 과학
강창기
유한문화사 2001
527.23-강811ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
식품산업의 이해

단행본

식품산업의 이해
고정삼
유한문화사 2002
574-고73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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5
축산물의 가공 : 식육이론과 처리기술

단행본

축산물의 가공 : 식육이론과 처리기술
박승용
유한문화사 2000
574.9-박58ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
우유와 유제품

단행본

우유와 유제품
윤여창
유한문화사 2004
527.54-윤64ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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7
축산식품 미생물학

단행본

축산식품 미생물학
정충일
유한문화사 2005
574.907-정817ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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8
(최신)가축질병학

단행본

(최신)가축질병학
김상균
유한문화사 2008
528-김51ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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9
발효식품대전

단행본

발효식품대전
정동효
유한문화사 2012
574.024-정225ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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10
(쉬운) 식품가공학

단행본

(쉬운) 식품가공학
고정삼
유한문화사 2012
574-고73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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