ss:약선
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약선의 사계 조여원 이담Books(한국학술정보) 2009 594.5-조64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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녹색 건강음식 개발론 : 약선(藥膳) 음식문화 연구 윤덕인 신광출판사 2010 594.68-윤223ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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현대인의 음식보감 김미리 교문사 2010 594.5-김39ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한국 약선음식 재료의 항산화 및 면역강화 기능성 비교연구와 이를 이용한 한식 상차림 메뉴개발 농림축산식품부외식산업진흥과 충남대학교 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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비지청국장을 응용한 기능성 약선소스 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 대구한의대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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