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소장자료
순번 도서 내용
1
약선의 사계

단행본

약선의 사계
조여원
이담Books(한국학술정보) 2009
594.5-조64ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
녹색 건강음식 개발론 : 약선(藥膳) 음식문화 연구

단행본

녹색 건강음식 개발론 : 약선(藥膳) 음식문화 연구
윤덕인
신광출판사 2010
594.68-윤223ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
현대인의 음식보감

단행본

현대인의 음식보감
김미리
교문사 2010
594.5-김39ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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4
비지청국장을 응용한 기능성 약선소스 개발 최종보고서

연구용역보고서

비지청국장을 응용한 기능성 약선소스 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
대구한의대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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