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소장자료
순번 도서 내용
1
우리음식문화 이야기

단행본

우리음식문화 이야기
김상보
북 마루지 2013
381.750911-김51ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기

단행본

평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기
김양희
폭스코너 2019
381.750911-김62ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형

단행본

음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형
문화동력 연구팀
민속원 2019
381.750911-문96ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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4

전자책

전자책

백년식사 - [전자책] : 1876~2020 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
주영하
휴머니스트:빌드북[제작] 2020
381.750911-5

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