순번 | 도서 | 내용 | |
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HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임 이병철 光文閣 2010 574.07-이44ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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축산물의 과학과 이용 양철영 형설출판사 2011 527.23-양813ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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수산식품제조실무 양철영 세진사 2002 574.94-양813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |