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순번 도서 내용
1
Non-thermal processing을 이용한 MPR(Minimally processed & refrigerated) 신선채소 편의 기능성 샐러드 제조 가공 기술 개발

연구용역보고서

Non-thermal processing을 이용한 MPR(Minimally processed & refrigerated) 신선채소 편의 기능성 샐러드 제조 가공 기술 개발
농림부
충남대학교 2005
520.7-농239ㄴ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
현대인의 음식보감

단행본

현대인의 음식보감
김미리
교문사 2010
594.5-김39ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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3
(이해하기 쉬운) 식품과 음식재료

단행본

(이해하기 쉬운) 식품과 음식재료
조경련
파워북 2013
517.54-조14ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
농업·농촌 국민의식 변화분석 연구

단행본

농업·농촌 국민의식 변화분석 연구
김동원
한국농촌경제연구원 2013
522.1-김225ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
보은 으뜸도라지를 이용한 지역 특화 고부가가치제품개발 최종보고서

연구용역보고서

보은 으뜸도라지를 이용한 지역 특화 고부가가치제품개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
충남대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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