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순번 도서 내용
1
N2O 및 NO 처리를 이용한 수확 후 농산물의 품질저하 방지 기술개발

연구용역보고서

N2O 및 NO 처리를 이용한 수확 후 농산물의 품질저하 방지 기술개발
농림부
덕성여자대학교 2005
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

단행본

단행본

느타리버섯 수확후 관리기술 매뉴얼
농림부
농협중앙회 2006
523.9-농239ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
Why? 화학. 15

단행본

Why? 화학. 15
조영선
예림당 2006
408-조64ㅇ
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4
Flavonoids 함유 엉겅퀴속 및 향유속 자생식물을 이용한 월경전 증후군 및 항우울증 효과 식품소재 개발에 관한 연구

연구용역보고서

Flavonoids 함유 엉겅퀴속 및 향유속 자생식물을 이용한 월경전 증후군 및 항우울증 효과 식품소재 개발에 관한 연구
농림부
덕성여자대학교 2007
520.7-농239f-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
쌀과 문명 : 쌀에서 찾은 인류 문명의 발자취

단행본

쌀과 문명 : 쌀에서 찾은 인류 문명의 발자취
구루, 피에르
푸른길 2010
524.2-구237ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
식물자원의 정유성분을 활용한 천연고품질유지제 개발 및 식품 유통과정에서의 품질 유지기술 확립

연구용역보고서

식물자원의 정유성분을 활용한 천연고품질유지제 개발 및 식품 유통과정에서의 품질 유지기술 확립
농림수산식품부식품산업정책과
덕성여자대학교 식물자원연구소 2011
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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7
배추김치, 백김치, 동치미 및 깍두기 주재료의 위장보호 효능 성분 규명 및 우수성 평가 연구

연구용역보고서

배추김치, 백김치, 동치미 및 깍두기 주재료의 위장보호 효능 성분 규명 및 우수성 평가 연구
농림수산식품부외식산업진흥과
덕성여자대학교 2012
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
도시농업

단행본

도시농업
안철환
한울 2013
525-안813ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명

연구용역보고서

조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명
농림축산식품부외식산업진흥과
덕성여자대학교 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
중국 고전에서 길을 찾다 : 하룻밤에 읽는 20여 권의 인생지침서

단행본

중국 고전에서 길을 찾다 : 하룻밤에 읽는 20여 권의 인생지침서
김건
매일경제신문사 2015
152-김13ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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