순번 | 도서 | 내용 | |
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1
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단행본 |
김치제품의 빙점강하에 의한 유통기간 연장 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 594.355-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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단행본 |
김치의 보존성 향상을 위한 동결 및 해동 기술개발 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 574.02852-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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영지버섯을 이용한 침출주 개발연구 농림부 한국식품개발연구원 1995 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |