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소장자료
순번 도서 내용
81

단행본

단행본

식품과학용어사전
한국식품과학회
광일문화사 2006
574.034-한17ㅅ-R
농림축산식품부 자료실 대출가능
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82
식품안전, 소비자의 마음에 답이 있다 : 전 총리실 전문위원이 제안하는 식품안전진단서

단행본

식품안전, 소비자의 마음에 답이 있다 : 전 총리실 전문위원이 제안하는 식품안전진단서
곽노성
에세이 2008
574.07-곽215ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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83
한국인의 식품소비 트렌드 분석

단행본

한국인의 식품소비 트렌드 분석
이계임
한국농촌경제연구원 2007
574-이14ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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84

단행본

단행본

(식품산업 발전방안)국제심포지엄 결과
FAO한국협회
FAO한국협회 2008
574-F218ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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85
식품가공저장학

단행본

식품가공저장학
신성균
파워북 2008
574-신53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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86
김치 견문록 : 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록

단행본

김치 견문록 : 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록
김만조
디자인하우스 2008
574.8055-김31ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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87
식품저장학

단행본

식품저장학
박현진
고려대학교 출판부 2008
574.8-박94ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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88

단행본

단행본

대량생산 해조류로부터 항염, 숙취성 알코올 대사촉진 및 간 보호 기능성소재의 산업화 = Industrialization of anti-inflammation, hangoverish alcohol metabolism improving and liver protection functional components from Seaweeds
해양수산부
고려대학교 2007
574.94-해62ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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89

단행본

단행본

먹을거리문제의 대안적 접근 : 지역기반형 식품산업 활성화의 관점에서
농정연구센터
농정연구센터 2008
574-농73ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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90

단행본

단행본

국제기준 협정관리 자료집 : CODEX, WTO-SPS, IPPC 2008년 채택기준
농림수산식품부소비안전팀
한국농림수산정보센터 2008
574-농239ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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