순번 | 도서 | 내용 | |
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기호와 탐닉의 음식으로 본 지리 : 축복받은 자연은 어떻게 저주의 역사가 되었는가 조철기 따비, 2023 381.75-조813ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한식문화사전 주영하 Human & Books 2024 381.7503-주64ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전자책 |
음식을 공부합니다 - [전자책] : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상 주영하 휴머니스트출판그룹:빌드북[제작] 2021 381.75-5 |
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음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상 주영하 휴머니스트 2021 381.75-주64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화 주영하 휴머니스트 2011 381.75-주64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 주영하 휴머니스트 출판그룹 2013 381.75-주64ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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중국, 중국인, 중국음식 주영하 책세상 2000 381.75-주64ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식전쟁 문화전쟁 주영하 사계절 2005 381.75-주64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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전자책 |
백년식사 - [전자책] : 1876~2020 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 주영하 휴머니스트:빌드북[제작] 2020 381.750911-5 |
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백년 식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 주영하 휴머니스트 출판그룹 2020 381.7-주64ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |