순번 | 도서 | 내용 | |
---|---|---|---|
51
|
![]() |
막걸리의 품질 표준화 및 유통기한 연장 기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |
52
|
![]() |
신선식품의 갈변방지를 위한 천연소재 및 공정개발 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |
53
|
![]() |
한국형 소세지(순대) 메뉴 및 비즈니스 모델 개발 농림축산식품부외식산업진흥과 한국식품연구원 2013 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |
54
|
![]() |
멜론의 다수확 생산 및 수확 후 관리기술 개발 농림축산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |
55
|
![]() |
감각·화학적 지표를 이용한 된장 제조용 발효미생물 선정 및 최적화 공정 개발 농림축산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |
56
|
![]() |
발효 인삼 종자의 기능성 및 고부가가치 식품 연구 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |
57
|
![]() |
국산 채소류의 수출 식재료화 및 생산 유통 체계 개선을 위한 급속 동결처리 유통 기술 개발 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() ![]() |
![]() ![]() |
58
|
![]() |
대일 수출용 대봉곶감의 신속 위생형 일관제조기술 및 감 부산물의 상품화 기술 개발 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() ![]() |
![]() ![]() |
59
|
![]() |
한국 전통 돈육가공품 수출 추진 연구 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() ![]() |
![]() ![]() |
60
|
![]() |
에너지절감형 RPC 가공공정모델 개발 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
![]() ![]() |