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소장자료
순번 도서 내용
301
제5회 FIS를 활용한 식품외식산업 대학생 논문경진대회 우수논문집

단행본

제5회 FIS를 활용한 식품외식산업 대학생 논문경진대회 우수논문집
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2021
594.5-농239ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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302
집에서 외식 : 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로

단행본

집에서 외식 : 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
주현지
Taste Books:문학동네 2021
594.5-주94ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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303
피톨로지 피트니스 영양학 : 스포츠 영양사 우수의 영양학 기초 트레이닝 : 우리는 무엇을 어떻게 먹어야 하는가?

단행본

피톨로지 피트니스 영양학 : 스포츠 영양사 우수의 영양학 기초 트레이닝 : 우리는 무엇을 어떻게 먹어야 하는가?
이호욱
예문당 2021
594.1-이95ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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304
우리가 몰랐던 식품의 비밀 45가지 : 식품 바로알기

단행본

우리가 몰랐던 식품의 비밀 45가지 : 식품 바로알기
차가성
북랩 2021
594-차11ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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305
제로 웨이스트 키친 : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활

단행본

제로 웨이스트 키친 : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
류지현
Taste Books:문학동네 2021
594.5-류79ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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306
한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2021

단행본

한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2021
비피기술거래
비티타임즈 2021
594.82-비849ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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307
(노고추 음식공방의) 김치 수업 : 우리가 찾던 건강하고 맛있는 김치 레시피

단행본

(노고추 음식공방의) 김치 수업 : 우리가 찾던 건강하고 맛있는 김치 레시피
배명자
상상출판 2021
594.515-배34ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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308
제6회 FIS를 활용한 식품외식산업 대학생 논문경진대회 우수논문집

단행본

제6회 FIS를 활용한 식품외식산업 대학생 논문경진대회 우수논문집
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2022
594.5-농239ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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309
푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사

단행본

푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사
크로스비, 가이
북트리거 2022
594.019-크235ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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310
레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가?

단행본

레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가?
로손, 케이티
커넥팅 2023
594.82-로55ㄹ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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