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탐식 기행, 소울푸드를 만나다 : 몸도 마음도 지쳤을 때 나를 위로해준 음식을 찾아서 최원준 산지니 2023 594.5-최67ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가 로던, 레이철 다른세상 2015 594.5-로223ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
패류를 이용한 기능성 음료 개발에 관한 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 594.2948-한17ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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포스트모던 음식문화 = Post modern food culture 랴오빙후이 글누림 2011 594-랴65ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사 크로스비, 가이 북트리거 2022 594.019-크235ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기 문정훈 플루토 2020 594.82-문73ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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피톨로지 피트니스 영양학 : 스포츠 영양사 우수의 영양학 기초 트레이닝 : 우리는 무엇을 어떻게 먹어야 하는가? 이호욱 예문당 2021 594.1-이95ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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학교급식의 운영실태와 개선방안 : 식재료 공급을 중심으로 황윤재 한국농촌경제연구원 2011 594.5-황67ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한 그릇 다이어트 레시피 : 2주 완성 : 먹으면서 빼는 다이어트 식단 최희정 비타북스:헬스조선 2017 594.675-최98ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2020 비피기술거래 비티타임즈 2020 594.82-비849ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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