순번 | 도서 | 내용 | |
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우유의 역사 : 생명의 음료, 우유로 읽는 1만 년 인류문명사 쿨란스키, 마크 와이즈맵 2022 527.5409-쿨231ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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142
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식량의 제국 : 세계식량경제를 움직이는 거대한 음모 그리고 그 대안 클랩, 제니퍼 이상북스 2013 522.7-클232ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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143
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채식의 배신 : 불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴 키스, 리어 부키 2013 517.548-키58ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품경제의 이해 : Food system의 경제학 토코야마 히로미 강원대학교출판부 2003 320.189-토825ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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145
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도시농업 : 도시 농업이 도시의 미래를 바꾼다 트레시, 데이비드 미세움 2012 525-트233ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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대지에 입맞춤을 티켈, 조시 눌민 2023 521.8-티823ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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먹지마세요 GMO : 우리 식탁을 점령해버린 유전자 조작 식품의 모든 것 티틀, 마틴 미지북스 2008 521.7-티838ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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석유식량의 종언 : 전 지구적 기근은 인류의 예정된 미래다 파이퍼, 데일 앨런 고려대학교출판부 2016 522.7-파69ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까? 파라세콜리, 파비오 니케북스 2018 381.75-파231ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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패스트푸드 대학살 : 영양학의 게임 체인저 펄먼, 조엘 에포케 2020 517.54-펄33ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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