순번 | 도서 | 내용 | |
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1
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단행본 |
장류의 과학과 건강기능성 박건영 한국장류협동조합 2009 574.48-박13ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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청국장 종균 개발 및 보급 농림수산식품부식품산업정책과 한국장류협동조합 2011 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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한국장류제조 총람 신동화 한국장류협동조합 2022 574.45-신225ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |