ss:음식점업
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돈 버는 식당, 비법은 있다 백종원 청림출판 2004 596.9-백75ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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백종원의 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우 백종원 서울문화사 2016 325.21-백75ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결 김윤정 다산북스 2020 594.82-김67ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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