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소장자료
순번 도서 내용
1
쌀을 먹어야 하는 이유 40가지

단행본

쌀을 먹어야 하는 이유 40가지

철학과현실사 2003
594.342-최79ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
잡식동물의 딜레마

단행본

잡식동물의 딜레마
폴란, 마이클
다른세상 2008
381.75-폴231ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화

단행본

섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화
문순덕
學古房 2010
381.75-문57ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
식전 : 팬더곰의 밥상견문록

단행본

식전 : 팬더곰의 밥상견문록
장인용
뿌리와이파리 2010
381.75-장69ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
붕어빵에도 족보가 있다 : 음식 유래 이야기

단행본

붕어빵에도 족보가 있다 : 음식 유래 이야기
윤덕노
청보리 2011
594.51-윤223ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
포스트모던 음식문화 = Post modern food culture

단행본

포스트모던 음식문화 = Post modern food culture
랴오빙후이
글누림 2011
594-랴65ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
한·중·일 밥상문화 : 대표음식으로 본 3국 문화비교

단행본

한·중·일 밥상문화 : 대표음식으로 본 3국 문화비교
김경은
이가서 2012
381.75-김14ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사

단행본

식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
주영하
휴머니스트 출판그룹 2013
381.75-주64ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
(한·중·일) 밥상문화(文化) - [전자책]

전자책

(한·중·일) 밥상문화(文化) - [전자책]
김경은
이가서 2012
381.75-5

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10
음식에 담아낸 인문학 - [전자책]  : 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기

전자책

음식에 담아낸 인문학 - [전자책] : 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기
남기현
매일경제신문사:매경 2015
381.75-5

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