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소장자료
순번 도서 내용
1
수출진흥을 위한 우리나라 식품의 serving size 산성연구

전자자료

수출진흥을 위한 우리나라 식품의 serving size 산성연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅅ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
원문정보
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2

단행본

단행본

(소비자가 알기쉬운) 식품영양가표 : 국민 1인 1회 섭취량 기준
농촌진흥청국립농업과학원한식세계화연구단기능성식품과
농촌진흥청 국립농업과학원 한식세계화연구단 기능성식품과 2009
594.1-농815ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
(쉽게 보는) 식품 칼로리와 영양성분표

단행본

(쉽게 보는) 식품 칼로리와 영양성분표
현화진
교문사 2007
594.1-현95ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
퀴즈! 과학상식 : 식품영양

단행본

퀴즈! 과학상식 : 식품영양
안광현
글송이 2009
594.1-안16ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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5
(건강을 위한) 식품과 영양

단행본

(건강을 위한) 식품과 영양
권기한
백산출판사 2010
594.1-권19ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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6

단행본

단행본

당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다
최낙언
경향미디어 2012
594.1-최211ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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7

단행본

단행본

(실물로 보는) 건강한 상차림 길잡이 : 질병 예방 및 관리를 위한 식품성분표
농촌진흥청.국립농업과학원.농식품자원부.기능성식품과
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과 2012
594.1-농815ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
식품의 과학 지식 : 매일 먹는 음식에서 영양소·성인병까지

단행본

식품의 과학 지식 : 매일 먹는 음식에서 영양소·성인병까지
뉴턴프레스
뉴턴코리아 2014
594-뉴833ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기

단행본

솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기
이한승
창비 2017
594.1-이91ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
플랜트 패러독스 : 우리가 건강해지려고 먹는 '식물들'의 치명적인 역습

단행본

플랜트 패러독스 : 우리가 건강해지려고 먹는 '식물들'의 치명적인 역습
건드리, 스티븐 R.
쌤앤파커스 2018
517.5-건228ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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