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소장자료
순번 도서 내용
1
미각의 역사

단행본

미각의 역사
프리드먼, 폴 H.
북이십일21세기북스 2009
594-프239ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
미각의 지배

단행본

미각의 지배
엘런, 존
미디어윌 2013
525.11-엘233ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
맛의 과학 : 맛의 비밀을 찾아가는 대범하고 맛있는 여정

단행본

맛의 과학 : 맛의 비밀을 찾아가는 대범하고 맛있는 여정
홈즈, 밥
처음북스 2017
511.186-홈78ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
(미래세대 식습관 형성을 위한) 미각교육 : 교사용

단행본

(미래세대 식습관 형성을 위한) 미각교육 : 교사용
농림축산식품부식생활소비급식진흥과
식생활교육국민네트워크 2021
511.186-농239ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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