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순번 도서 내용
1

학위논문

학위논문

한국산 수출돈육의 품질특성 비교와 부위별 수출 최적화에 관한 연구
최염순
고려대학교 2000
574.92-최64ㅎ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

학위논문

학위논문

양식뱀장어의 육질개선 및 뱀장어 양식에 따른 수질 오염처리 개선 방향
김옥식
건국대학교 2003
574.94-김65ㅇ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3

학위논문

학위논문

대멸치의 건조 및 저장 중 지질의 산화
이정선
부경대학교 2000
574.94-이73ㄷ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
마늘 추출물의 생리활성 및 순수분리한 성분의 항염증 효과

학위논문

마늘 추출물의 생리활성 및 순수분리한 성분의 항염증 효과
김남수
부산대학교 2013
574.8054-김211ㅁ-DP
농림축산식품부 자료실 대출가능
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