순번 | 도서 | 내용 | |
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태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기 김학민 서해문집 2012 573.104-김91ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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명주보감(名酒寶鑒) : 무형문화재 조정형 명인의 양조 기법과 우리 술 이야기 조정형 서해문집 2011 573.41-조73ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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우리땅에서 익은 우리 술 : 그리고 직접 담그는 가양(家釀) 민속주 60가지 조정형 서해문집 2003 573.41-조73ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |