순번 | 도서 | 내용 | |
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음식전쟁 문화전쟁 주영하 사계절 2005 381.75-주64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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그림속의 음식, 음식속의 역사 : '조선'의 표상과 실재에 대해 다시 생각하다 주영하 사계절출판사 2005 911.05-주64ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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중국, 중국인, 중국음식 주영하 책세상 2000 381.75-주64ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화 주영하 휴머니스트 2011 381.75-주64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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조선왕조 궁중음식 고문헌 아카이브 구축 : 조선왕조 궁중음식 고문헌 자료집 : 심포지엄 자료집. 10 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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조선왕조 궁중음식 고문헌 아카이브 구축 : 조선왕조 궁중음식 고문헌 자료집 : 용어집. 9 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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조선왕조 궁중음식 고문헌 아카이브 구축 : 조선왕조 궁중음식 고문헌 자료집 : 대중서 기본 원고. 8 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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조선왕조 궁중음식 고문헌 아카이브 구축 : 조선왕조 궁중음식 고문헌 자료집 : 종합류 상세해제 자료집. 7 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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조선왕조 궁중음식 고문헌 아카이브 구축 : 조선왕조 궁중음식 고문헌 자료집 : 음식발기류 상세해제 자료집(3). 6 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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조선왕조 궁중음식 고문헌 아카이브 구축 : 조선왕조 궁중음식 고문헌 자료집 : 음식발기류 상세해제 자료집(2). 5 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |