순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
인체모유지방의 대체품 생산기술 개발 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 527.54-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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유지자급율 제고를 위한 새로운 유지자원의 개발과 생산 및 이용에 관한 연구 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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3
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신공정에 의한 체지방감소 지질소재의 생산 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 ![]() |
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4
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식용유지 정제를 위한 새로운 고기능 식품용 흡착제 개발과 새로운 탈산공정 개발에 관한 연구 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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5
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식품성분의 초급속산화를 억제하는 고효율 일중항산소 소거제의 분리, 안정성 평가 및 식품가공공정에의 이용 농림수산식품부 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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6
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가공적성이 개선된 고도불포화 기능성지질소재 및 식품 생산 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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