aa:덕성여자대학교
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율무 및 율무 부산물을 이용한 가공 및 고부가 기능성 제품의 개발 연구에 관한 연구 농림부 덕성여자대학교 1998 520.7-농239-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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N2O 및 NO 처리를 이용한 수확 후 농산물의 품질저하 방지 기술개발 농림부 덕성여자대학교 2005 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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Flavonoids 함유 엉겅퀴속 및 향유속 자생식물을 이용한 월경전 증후군 및 항우울증 효과 식품소재 개발에 관한 연구 농림부 덕성여자대학교 2007 520.7-농239f-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식물자원의 정유성분을 활용한 천연고품질유지제 개발 및 식품 유통과정에서의 품질 유지기술 확립 농림수산식품부식품산업정책과 덕성여자대학교 식물자원연구소 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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대장암세포사멸능이 우수한 한식의 기능성 소재 발굴 및 식단표준화 농림수산식품부외식산업진흥과 덕성여자대학교 2013 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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배추김치, 백김치, 동치미 및 깍두기 주재료의 위장보호 효능 성분 규명 및 우수성 평가 연구 농림수산식품부외식산업진흥과 덕성여자대학교 2012 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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조리방법별 취나물의 caffeoylquinic acid에 의한 항산화 및 항염증효능 규명 농림축산식품부외식산업진흥과 덕성여자대학교 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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특수영양식품 수출연구사업단 사전기획 연구 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 덕성여자대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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