순번 | 도서 | 내용 | |
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식품가공저장학 = Food processing & presernation 노봉수 수학사 2009 574-노45ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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탁·약주 개론 = Makgeolli and Yakju : Science and Application 김계원 농림수산식품부 식품산업진흥과 2012 573.41-김14ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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맥주개론 = Brewing Science 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2015 573.42-농239ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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