순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
전곡립의 초가열 증기 신속 처리공정의 최적화 및 품질 지표 설정 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 524.2-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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전곡립의 과열수증기 전처리에 의한 Thermal Hydration 및 취반특성 개선 공정개발 농림부 한국식품개발연구원 2000 520.7-농239ㅈ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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3
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단행본 |
전분가수분해물의 DP별 분자종 구성에 따른 물성연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 574.2-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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쌀 배아 분리기 개발 및 곡류배아를 이용한 건강식품 소재 개발연구 농림부 한국식품개발연구원 2002 520.7-농239ㅆ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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5
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미삼의 압출공정에 의한 세포벽 수용화 및 재구성 기법 연구 농림부 한국식품연구원 2005 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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6
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녹차의 생리활성 효과를 향상시키는 원적외선 복사 기법 개발 농림부 한국식품연구원 2006 520.7-농239ㄴ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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버섯을 함유하는 조직 대두단백 생산체계 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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떡 제조 단순화 및 자동화를 위한 제조장치 개발 농림부 한국식품개발연구원 1997 520.7-농239ㄸ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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