cq:529.50733 pp:경상대학교
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어육단백질의 용해도 특성을 이용한 surimi 제조 기술의 개발 해양수산부 경상대학교 2004 529.50733-해62ㅇ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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