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소장자료
순번 도서 내용
61
잡식동물의 딜레마

단행본

잡식동물의 딜레마
폴란, 마이클
다른세상 2008
381.75-폴231ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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62
장보 : 동아시아 장의 역사와 계보

단행본

장보 : 동아시아 장의 역사와 계보
이한창
따비 2016
381.75-이91ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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63
전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드

단행본

전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
윤덕노
더난출판:더난콘텐츠그룹 2016
381.75-윤223ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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64
조선 백성의 밥상

단행본

조선 백성의 밥상
한식재단
한식재단 2014
381.75-한59ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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65
조선 왕실의 식탁

단행본

조선 왕실의 식탁
한식재단
한식재단 2014
381.75-한59ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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66
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화

단행본

조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
김동진
위즈덤하우스 2018
381.75-김225ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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67
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들

단행본

조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
주영하
휴머니스트출판그룹 2019
381.75-주64ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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68
중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드

단행본

중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드
권운영
문학동네 2019
381.750912-권67ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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69
중국, 중국인, 중국음식

단행본

중국, 중국인, 중국음식
주영하
책세상 2000
381.75-주64ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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70
진짜 세계사, 음식이 만든 역사

단행본

진짜 세계사, 음식이 만든 역사
21세기 연구회
월간쿠켄(주)베스트홈 2008
381.75-이59ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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