순번 | 도서 | 내용 | |
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저지방 식육 소비촉진을 위한 육가공 전문인력 육성방안 연구 농림수산식품부축산정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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한식 마케팅 모형 개발 연구 농림수산식품부식품산업정책팀 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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라이코펜 수용화 기법을 응용한 수박주스 생산공정 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㄹ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() ![]() |
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국내산 농산물의 항균활성 및 소취효과를 이용한 식중독 예방용 위생제재 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() ![]() |
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마이크로버블을 이용한 신선편이채소류의 위해요소 제어 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() ![]() |
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가공적성이 개선된 고도불포화 기능성지질소재 및 식품 생산 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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돼지 심근으로부터 환경 친화적 단백질 분리 기술 및 기능성 식품 소재 개발에 관한 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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유기산과 종균발효를 조화시키고 기능성을 증진시킨 용도별 저염 김치개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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식용 돼지 내장의 특이취 제거 및 연육 처리를 통한 가공 시스템 및 제품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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베트남쌀국수 수입 건면의 국산화 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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