농림축산식품부연구보고서
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외식 사업자가 꼭 알아야 할 지식재산권 가이드 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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북한 전통음식 조사·발굴 사업 농림수산식품부외식산업진흥과 북한전통음식문화연구원 2012 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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역사성 있는 한식당 조사·발굴 사업 농림수산식품부외식산업진흥과 한국외식정보 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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연구용역보고서 |
유럽·북중미·남미지역 2011 해외한식당 현황 조사(데이터북) 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유럽·북중미·남미지역 2011 해외한식당 현황 조사 농림수산식품부외식산업진흥과 한식재단 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한식 및 음식문화 관련 컨텐츠 목록 DB 구축 농림수산식품부외식산업진흥과 나라지식정보 2012 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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외식 전문인력 양성 및 관리방안 연구 농림수산식품부외식산업진흥과 한국외식산업경영연구원 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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新급속냉동방식을 활용한 냉동비빔밥 제조 농림수산식품부외식산업진흥과 장충동왕족발 2013 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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한식 QSR 해외 진출 전략 국가 선정 및 현지화 모델 개발 농림수산식품부외식산업진흥과 아워홈 2012 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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청국장의 대사성 질환 (당뇨병 및 치매) 예방에 미치는 영향 및 작용기전 연구 농림수산식품부외식산업진흥과 호서대학교 2012 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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