순번 | 도서 | 내용 | |
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한국 식문화 트렌드와 식품산업 분석보고서. 2021 비피기술거래 비티타임즈 2021 594.82-비849ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가? 로손, 케이티 커넥팅 2023 594.82-로55ㄹ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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대한민국 외식업 트렌드. Vol.1 : 금쪽같은 내 한 끼 김난도 Moksae(목새):미래의창 2023 594.82-김211ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |