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순번 도서 내용
1201
식품산업 동향분석 및 전망. 2012

연구용역보고서

식품산업 동향분석 및 전망. 2012
농림수산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2012
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1202
감초로부터 지구력 증강 및 운동모방형 체중조절용 기능성 식품 개발

연구용역보고서

감초로부터 지구력 증강 및 운동모방형 체중조절용 기능성 식품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1203
생강의 부가가치 증대를 위한 수출 가공식품 개발

연구용역보고서

생강의 부가가치 증대를 위한 수출 가공식품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1204
고품질 천일염의 생산 및 가공 유통 기술개발

전자자료

고품질 천일염의 생산 및 가공 유통 기술개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㄱ-EB
해양수산부 자료실로 이관 대출불가
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1205
정량적 위험분석기법을 이용한 산지형 고추가공업체의 안전관리기술 개발

연구용역보고서

정량적 위험분석기법을 이용한 산지형 고추가공업체의 안전관리기술 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅈ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1206
일본 수입 말차 대체용 고급 말차 생산 및 적용제품 개발

연구용역보고서

일본 수입 말차 대체용 고급 말차 생산 및 적용제품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1207
밀순 추출물을 이용한 당뇨병 개선 바이오 기능성소재 산업화 연구

연구용역보고서

밀순 추출물을 이용한 당뇨병 개선 바이오 기능성소재 산업화 연구
농림수산식품부식품산업정책과
전북대학교 2011
520.7-농239ㅁ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1208
친환경 유사생체막 식품포장 기술개발

연구용역보고서

친환경 유사생체막 식품포장 기술개발
농림수산식품부식품산업정책과
연세대학교 산학협력단 2011
520.7-농239ㅊ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1209
쌀 가공 부산물을 활용한 쌀 단백질 및 천연보존제 제조기술 개발 및 산업화

연구용역보고서

쌀 가공 부산물을 활용한 쌀 단백질 및 천연보존제 제조기술 개발 및 산업화
농림수산식품부식품산업정책과
비케이바이오 2011
520.7-농239ㅆ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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1210
CO₂저감형 친환경 Biomass PLA를 이용한 야채포장용 선도유지필름에 관한 연구

연구용역보고서

CO₂저감형 친환경 Biomass PLA를 이용한 야채포장용 선도유지필름에 관한 연구
농림수산식품부식품산업정책과
폴리사이언텍 2011
520.7-농239ㅆ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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