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소장자료
순번 도서 내용
1
축산물의 과학

단행본

축산물의 과학
강창기
유한문화사 2001
527.23-강811ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2

단행본

단행본

축산물가공처리법령 : 질의·응답집
국립수의과학검역원
국립수의과학검역원 2007
527.23-농239ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3

단행본

단행본

알기쉬운 축산물의 표시기준 : 축산물의 표시기준 해설서
국립수의과학검역원축산물안전과
국립수의과학검역원 축산물안전과 2009
527.23-국239ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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4

단행본

단행본

시계열 모델을 이용한 쇠고기 가격 전망 모델 개발
권오복
한국농촌경제연구원 2001
527.231-권65ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
(김성호가 이야기하는) 축산물 유통

단행본

(김성호가 이야기하는) 축산물 유통
김성호
군자출판 2014
527.231-김53ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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6

단행본

단행본

국내 축산 부산물 시장 동향과 시사점 : 국내 순대시장을 중심으로
김진용
농협경제연구소 2012
527.231-김79ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
선진국의 축산물 패커 운영사례

단행본

선진국의 축산물 패커 운영사례
김태성
농협경제연구소 2013
527.231-김832ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8

단행본

단행본

돼지고기 부위별 소비형태와 수출입 현황에 대한 국제비교
김태성
농협경제연구소 2012
527.231-김832ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9

단행본

단행본

식육의 소매상품 만들기와 진열요령
농촌진흥청축산기술연구소
농촌진흥청 축산기술연구소 2001
527.23-농239ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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10

단행본

단행본

축산물위생관리법령 관련 고시집. 2011
농림수산검역검사본부
농림수산검역검사본부 2011
527.23-농239ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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