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생체촉매시스템과 고에너지처리에 의한 된장의 발효숙성 촉진방법 개발 / 농림부 ; 고려대학교 [...
  • 국적:한국
자료유형
전자자료
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅅ
단체저자
농림부
서명/저자
생체촉매시스템과 고에너지처리에 의한 된장의 발효숙성 촉진방법 개발 / 농림부 ; 고려대학교 [외편]
발행사항
[서울] : 고려대학교, 2002
형태사항
160 p. : 삽도 ; 전자파일
총서명
최종연구보고서
주기사항
원문파일(pdf)로만 열람가능
주기사항
연구책임자 : 이철호
서지주기
참고문헌 수록
키워드
생체촉매시스템 고에너지처리 된장 발효숙성
기타저자
이철호
기타저자
고려대학교
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
농림수산식품부
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Control Number
maf:8185

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
EB03079 EB :  520.7 농239ㅅ   농림축산식품부 자료실 대출불가    
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