aa:이철호
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생체촉매시스템과 고에너지처리에 의한 된장의 발효숙성 촉진방법 개발 농림부 고려대학교 2002 520.7-농239ㅅ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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육종학 정원복 동아대학교 출판부 2004 523.2-정67ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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식품위생사건백서Ⅱ : 이철호 교수의 식품학 강좌 이철호 고려대학교출판부 2005 517.5-이813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품위생사건백서Ⅰ : 이철호 교수의 식품학 강좌 이철호 고려대학교 1997 517.5-이813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품저장학 박현진 고려대학교 출판부 2008 574.8-박94ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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초고압 기술을 이용한 재래한식간장의 숙성 기간 단축 및 품질 향상에 관한 연구 농림수산식품부식품산업정책과 고려대학교 2010 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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그래도 끝까지 포기하지마 : 빈털터리 고아에서 노르웨이 국민영웅까지 라면왕 Mr. Lee 이야기 리, 이리나 지니넷 2011 325.211-리69ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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음식 오케스트라 : 무엇을 어떻게 먹을 것인가? 이철호 도서출판 식안연 2012 594.04-이813ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식량전쟁 : 2030년을 예측한다 이철호 도서출판 식안연 2012 813.6-이813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품저장학 박현진 고려대학교 출판부 2012 574.8-박94ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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