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젖산균과 맥주 제조기술을 응용한 쌀가루 알코올음료 개발 최종보고서 / 농림축산식품부 과학기...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239
단체저자
농림축산식품부 과학기술정책과
서명/저자
젖산균과 맥주 제조기술을 응용한 쌀가루 알코올음료 개발 최종보고서 / 농림축산식품부 과학기술정책과 ; 세종대학교 산학협력단 [공편]
발행사항
[서울] : 세종대학교 산학협력단, 2019
형태사항
[78] p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 정장호
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-002923-01
서지주기
참고문헌 수록
키워드
젖산균 맥주 쌀가루 올리고당 발효
기타저자
정장호
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
세종대학교 산학협력단
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가격
비매품
Control Number
maf:46418

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0019856 용 :  520.7 농239 v.2019-315   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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