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세월을 담는 술 : 증류주류, 혼양주류, 양주잡방, 주방문 없는 주품, 누룩방문 / 박록담 著
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9791195031481 94590\60000
KDC
573.41-6
청구기호
573.41 박235ㅎ
저자명
박록담 1959-
서명/저자
세월을 담는 술 : 증류주류, 혼양주류, 양주잡방, 주방문 없는 주품, 누룩방문 / 박록담 著
발행사항
서울 : 바룸, 2015
형태사항
1019 p. ; 25 cm
총서명
한국의 전통주 주방문 ; 5
주기사항
권말부록으로 "주방문 수록 문헌 및 내용" 수록
서지주기
색인수록
키워드
민속주 전통주 증류주 혼양주 양주잡방 누룩
가격
\60000
Control Number
maf:45136

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0027972 573.41 박235ㅎ v.5   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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