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한국인의 주식, 쌀을 이용한 저작도 평가 도구의 개발과 저작도를 이용한 한식 우수성과 기능성 ...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅎ
단체저자
농림축산식품부 외식산업진흥과
서명/저자
한국인의 주식, 쌀을 이용한 저작도 평가 도구의 개발과 저작도를 이용한 한식 우수성과 기능성 평가의 타당성 검증 / 농림축산식품부 외식산업진흥과 ; 세명대학교 [공편]
발행사항
[충북] : 세명대학교, 2013
형태사항
74 p. : 삽도 ; 30 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 박수진
주기사항
발간등록번호 : 11-1543000-000120-01
서지주기
참고문헌 : p.73-74
키워드
한식
기타저자
박수진
기타저자
농림부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
농림수산식품부
기타저자
세명대학교
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Control Number
maf:32646

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0017958 용 :  520.7 농239ㅎ v.2013-56   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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