가공식품물가의 장단기 변동요인과 대응방안 / 황의식 ; 황윤재 ; 김태이 [공저]
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- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960133792 93520
- KDC
- 574-5
- 청구기호
- 574 황68ㄱ
- 저자명
- 황의식
- 서명/저자
- 가공식품물가의 장단기 변동요인과 대응방안 / 황의식 ; 황윤재 ; 김태이 [공저]
- 발행사항
- 서울 : 한국농촌경제연구원, 2012
- 형태사항
- xviii, 116 p. : 도표 ; 25 cm
- 총서명
- 연구보고서 ; R659
- 주기사항
- 권말부록으로 "분석모형 설명" 수록
- 주기사항
- 공저자 : 황윤재, 김태이
- 서지주기
- 참고문헌 : p.116
- 기타저자
- 황윤재
- 기타저자
- 김태이
- 통일총서명
- 연구보고서(한국농촌경제연구원) ; R659
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- maf:32570
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0014398 | 574 황68ㄱ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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제1장 서론
1. 연구배경 및 목적 = 1
2. 연구범위 및 연구방법 = 4
제2장 소비자 가계소비지출 실태
1. 가계소비지출 실태 = 9
2. 식품소비지출 구조 = 14
3. 물가변동과 주요품목별 식품소비지출 변화 = 24
제3장 가공식품 물가변동 실태분석
1. 가공식품 물가변동 추이 = 35
2. 가공식품 가격지수 변동성 분석 = 38
3. 가공식품 원재료 구성 및 수입비중 = 40
제4장 가공식품 물가변동 요인분석
1. 식품물가에 대한 거시경제변수 영향분석 = 49
2. 식품물가에 대한 원재료가격의 영향분석 = 60
3. 원재료 가격의 식품물가에 대한 가격전이 비대칭성 분석 = 64
4. 산업연관분석에 의한 수입원자재가격의 영향 분석 = 67
제5장 가공식품 중간 원재료산업 구조분석
1. 식용유 산업 = 71
2. 밀가루 = 80
3. 설탕 = 85
4. 전분 = 90
제6장 가공식품 물가변동 대응방안
1. 가공식품 가격안정 기본방향 = 93
2. 가공식품 물가안정 과제 = 98
부록: 분석모형 설명 = 107
참고 문헌 = 116
1. 연구배경 및 목적 = 1
2. 연구범위 및 연구방법 = 4
제2장 소비자 가계소비지출 실태
1. 가계소비지출 실태 = 9
2. 식품소비지출 구조 = 14
3. 물가변동과 주요품목별 식품소비지출 변화 = 24
제3장 가공식품 물가변동 실태분석
1. 가공식품 물가변동 추이 = 35
2. 가공식품 가격지수 변동성 분석 = 38
3. 가공식품 원재료 구성 및 수입비중 = 40
제4장 가공식품 물가변동 요인분석
1. 식품물가에 대한 거시경제변수 영향분석 = 49
2. 식품물가에 대한 원재료가격의 영향분석 = 60
3. 원재료 가격의 식품물가에 대한 가격전이 비대칭성 분석 = 64
4. 산업연관분석에 의한 수입원자재가격의 영향 분석 = 67
제5장 가공식품 중간 원재료산업 구조분석
1. 식용유 산업 = 71
2. 밀가루 = 80
3. 설탕 = 85
4. 전분 = 90
제6장 가공식품 물가변동 대응방안
1. 가공식품 가격안정 기본방향 = 93
2. 가공식품 물가안정 과제 = 98
부록: 분석모형 설명 = 107
참고 문헌 = 116
