상백피 추출물의 효소 가수분해에 의한 피부 미백제 개발 / 농림수산식품부 과학기술정책과 ; 한...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㅅ
- 단체저자
- 농림수산식품부 과학기술정책과
- 서명/저자
- 상백피 추출물의 효소 가수분해에 의한 피부 미백제 개발 / 농림수산식품부 과학기술정책과 ; 한국산업기술대학교 [공편]
- 발행사항
- [경기] : 한국산업기술대학교, 2012
- 형태사항
- xⅳ, 154 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 김정근
- 주기사항
- 발간등록번호 : 11-1541000-001205-01
- 서지주기
- 참고문헌 : p.141-148
- 기타저자
- 김정근
- 기타저자
- 한국산업기술대학교
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:29600
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0004628 | 용 : 520.7 농239ㅅ v.2012-15 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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ㅁ 연차 실적 계획서 =
ㅁ 연구개발과제 요약서 = 1
ㅁ 연도별 실적 = 3
ㅁ 연구개발결과 = 5
Ⅰ. 서론
1. 기능성화장품
1.1. 기능성 화장품의 정의 및 유형 = 9
1.2. 기능성 화장품의 시장 규모 = 10
1.3. 기능성 화장품 원료의 종류 = 12
2. 미백 제품
2.1. 미백제품의 정의 및 유형 = 16
2.2. 미백 제품 원료의 작용 및 기전 = 16
2.3. 천연 미백원료 개발의 필요성 = 17
3. 멜라닌(melanin)
3.1. 멜라닌의 개요 = 18
3.2. 멜라닌의 생합성 경로 = 20
3.3. 멜라닌 생성 억제 기작 = 22
3.4. Tyrosinase = 23
3.5. Tysosinase inhibitors = 25
3.6. 미백원료 개발과 연구 동향 = 28
4. 생물전환
4.1. 생물전환의 정의 및 연구동향 = 29
4.2. 생물전환의 연구 개발 필요성 및 중요성 = 29
4.3. 생물 전환의 연구 사례 = 30
5. 상백피
5.1. 상백피의 종류 및 미백효과 = 31
5.2. 스틸벤의 정의 및 유도체 = 33
6. Oxyresveratrol
6.1. Oxyresveratrol의 연구사례 및 효과 = 35
7. 연구목적 = 35
Ⅱ. 실험 재료 및 방법
1. 실험재료
1.1. 시료 = 37
1.2. 시약 = 37
1.3. 기기 = 38
1.4. 실험 동물 = 39
2. 실험 방법
2.1. HPLC 분석 조건 = 39
2.2. Mulberroside A와 Oxyresveratrol의 TLC 분석 = 39
2.3. Mulberroside A와 Oxyresveratrol 분자량 및 구조 분석 = 39
2.4. Tyrosinase 활성저해 실험 = 39
2.5. Mushroom tyrosinase 효소 활성억제 기작 = 40
2.6. Streptomyces bikiniensis를 이용한 멜라닌 생성 억제효과 측정 = 40
2.7. 상백피 추출물의 제조 = 41
2.8. 멜라닌 생성세포를 이용한 세포내 tyrosinase 활성 저해 및 melanin 생성억제 = 42
2.9. UV 흡수력에 대한 실험 = 44
2.10. 효소전환 생성물에 대한 항균활성 측정 실험 = 44
2.11 항산화 실험 = 45
2.12. 동물 실험 = 46
2.13. Oxyresveratrol의 안정성 실험 = 52
2.14. Oxyresveratrol, Oxyresveratro-3-O-glucoside의 피부자극성 및 감작성 시험 = 54
Ⅲ. 연구 결과
1. 상백피 추출물의 성분 분석을 위한 HPLC 분석 조건 확립 = 64
2. 원산지별 상백피의 함량비교 = 65
3. 상백피로부터 유효성분의 효율적인 추출 조건 확립 = 67
4. 생물전환에 의한 상백피 추출물의 유효물질 변환 확인 = 68
5. 최적 생물전환 조건의 확립 = 69
6. 효소전환된 생성물의 정제 및 구조 확인 = 72
7. Oxyresveratrol 및 비교물질들의 tyrosinase 활성저해 비교 결과 = 78
8. Mushroom tyrosinase 효소 활성억제 기작 결과 = 79
9. Streptomyces bikiniensis에 의한 melanin 합성저해 결과 = 82
10. 멜라닌 생성세포를 이용한 세포내 tyrosinase 활성 저해 및 melanin 생성억제 = 84
11. UV 흡수력 측정 결과 = 94
12. 항균력 측정 결과 = 96
13. Oxyresveratrol의 안정도 = 97
14. Oxyresveratrol의 항암효과 = 108
15. Oxyresveratrol의 분리정제 = 110
16. Oxyresveratrol-3'-O-β-glucose의 분리정제 = 111
17. 항산화시험 = 112
18. 동물실험을 이용한 미백효과 측정 = 114
19. Oxyresveratrol, Oxyresveratrol-3-O-glucoside의 피부자극성 및 감작성 시험 = 127
Ⅳ. 결과 요약 = 137
Ⅴ. 참고문헌 = 141
ㅁ 연구개발과제 요약서 = 1
ㅁ 연도별 실적 = 3
ㅁ 연구개발결과 = 5
Ⅰ. 서론
1. 기능성화장품
1.1. 기능성 화장품의 정의 및 유형 = 9
1.2. 기능성 화장품의 시장 규모 = 10
1.3. 기능성 화장품 원료의 종류 = 12
2. 미백 제품
2.1. 미백제품의 정의 및 유형 = 16
2.2. 미백 제품 원료의 작용 및 기전 = 16
2.3. 천연 미백원료 개발의 필요성 = 17
3. 멜라닌(melanin)
3.1. 멜라닌의 개요 = 18
3.2. 멜라닌의 생합성 경로 = 20
3.3. 멜라닌 생성 억제 기작 = 22
3.4. Tyrosinase = 23
3.5. Tysosinase inhibitors = 25
3.6. 미백원료 개발과 연구 동향 = 28
4. 생물전환
4.1. 생물전환의 정의 및 연구동향 = 29
4.2. 생물전환의 연구 개발 필요성 및 중요성 = 29
4.3. 생물 전환의 연구 사례 = 30
5. 상백피
5.1. 상백피의 종류 및 미백효과 = 31
5.2. 스틸벤의 정의 및 유도체 = 33
6. Oxyresveratrol
6.1. Oxyresveratrol의 연구사례 및 효과 = 35
7. 연구목적 = 35
Ⅱ. 실험 재료 및 방법
1. 실험재료
1.1. 시료 = 37
1.2. 시약 = 37
1.3. 기기 = 38
1.4. 실험 동물 = 39
2. 실험 방법
2.1. HPLC 분석 조건 = 39
2.2. Mulberroside A와 Oxyresveratrol의 TLC 분석 = 39
2.3. Mulberroside A와 Oxyresveratrol 분자량 및 구조 분석 = 39
2.4. Tyrosinase 활성저해 실험 = 39
2.5. Mushroom tyrosinase 효소 활성억제 기작 = 40
2.6. Streptomyces bikiniensis를 이용한 멜라닌 생성 억제효과 측정 = 40
2.7. 상백피 추출물의 제조 = 41
2.8. 멜라닌 생성세포를 이용한 세포내 tyrosinase 활성 저해 및 melanin 생성억제 = 42
2.9. UV 흡수력에 대한 실험 = 44
2.10. 효소전환 생성물에 대한 항균활성 측정 실험 = 44
2.11 항산화 실험 = 45
2.12. 동물 실험 = 46
2.13. Oxyresveratrol의 안정성 실험 = 52
2.14. Oxyresveratrol, Oxyresveratro-3-O-glucoside의 피부자극성 및 감작성 시험 = 54
Ⅲ. 연구 결과
1. 상백피 추출물의 성분 분석을 위한 HPLC 분석 조건 확립 = 64
2. 원산지별 상백피의 함량비교 = 65
3. 상백피로부터 유효성분의 효율적인 추출 조건 확립 = 67
4. 생물전환에 의한 상백피 추출물의 유효물질 변환 확인 = 68
5. 최적 생물전환 조건의 확립 = 69
6. 효소전환된 생성물의 정제 및 구조 확인 = 72
7. Oxyresveratrol 및 비교물질들의 tyrosinase 활성저해 비교 결과 = 78
8. Mushroom tyrosinase 효소 활성억제 기작 결과 = 79
9. Streptomyces bikiniensis에 의한 melanin 합성저해 결과 = 82
10. 멜라닌 생성세포를 이용한 세포내 tyrosinase 활성 저해 및 melanin 생성억제 = 84
11. UV 흡수력 측정 결과 = 94
12. 항균력 측정 결과 = 96
13. Oxyresveratrol의 안정도 = 97
14. Oxyresveratrol의 항암효과 = 108
15. Oxyresveratrol의 분리정제 = 110
16. Oxyresveratrol-3'-O-β-glucose의 분리정제 = 111
17. 항산화시험 = 112
18. 동물실험을 이용한 미백효과 측정 = 114
19. Oxyresveratrol, Oxyresveratrol-3-O-glucoside의 피부자극성 및 감작성 시험 = 127
Ⅳ. 결과 요약 = 137
Ⅴ. 참고문헌 = 141
