효소의 부가 및 치환반응을 이용한 난황 내 기능성 지질과 고도불포화지방산을 함유한 인지질의 ...
- 자료유형
- 연구용역보고서
- KDC
- 520.7-4
- 청구기호
- 520.7 농239ㅎ
- 단체저자
- 농림수산식품부
- 서명/저자
- 효소의 부가 및 치환반응을 이용한 난황 내 기능성 지질과 고도불포화지방산을 함유한 인지질의 생합성 및 고부가가치 제품의 개발 / 농림수산식품부 ; 고센바이오텍 [공편]
- 발행사항
- [경기] : 고센바이오텍, 2009
- 형태사항
- 128 p. : 삽도 ; 30 cm
- 총서명
- 최종연구보고서
- 주기사항
- 연구책임자 : 김예경
- 서지주기
- 참고문헌 : p.124-128
- 기타저자
- 김예경
- 기타저자
- 고센바이오텍
- 기타저자
- 농림부
- 기타저자
- 농수산부
- 기타저자
- 농림수산부
- 기타저자
- 농림축산식품부
- 원문 보기
-
- 가격
- 비매품
- Control Number
- maf:25222
소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0018185 | 용 : 520.7 농239ㅎ v.2009-131 | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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