농림축산식품부 자료실
도서명 : 효소의 부가 및 치환반응을 이용한 난황 내 기능성 지질과 고도불포화지방산을 함유한 인지질의 생합성 및 고부가가치 제품의 개발
저 자 : 농림수산식품부
청구기호 : 520.7-농239ㅎ-용
소장처 : 농림축산식품부 자료실
대출요구사항 :