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뽕잎을 이용한 기능성 두부와 비지가공식품 개발 및 기능적 효과 규명 / 농림부 ; 단국대학교 [...
  • 국적:한국
자료유형
연구용역보고서
KDC
520.7-4
청구기호
520.7 농239ㅃ
단체저자
농림부
서명/저자
뽕잎을 이용한 기능성 두부와 비지가공식품 개발 및 기능적 효과 규명 / 농림부 ; 단국대학교 [공편]
발행사항
[서울] : 단국대학교, 2006
형태사항
186 p. : 삽도 ; 26 cm
총서명
최종연구보고서
주기사항
연구책임자 : 김명환
서지주기
참고문헌 : p.171-186
키워드
뽕잎 기능성두부 비지가공식품 두부
기타저자
김명환
기타저자
농림수산식품부
기타저자
농림축산식품부
기타저자
농수산부
기타저자
농림수산부
기타저자
단국대학교
원문 보기
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가격
비매품
Control Number
maf:14332

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0012257 용 :  520.7 농239ㅃ v.2006-82   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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